皆さんお元気ですか?
banpakuです。11回目のウラナミです。
季節は、徐々に秋から冬へと・・・
そして2015年も最後の月へと・・・
そんな今日この頃ですが、皆さんいかがお過ごしでしょうか?
さてさて、今回のウラナミは少し角度を変えまして
「あなたはどっち派?シリーズ」で~す
記念すべき「どっち派?シリーズ」第1回目は「牛丼編」です!
まずはじめに、一般的な牛丼屋さんをピックアップしてみます
私の中ではこんな感じです↓
1、まずは ⇒「吉野家」さん
2、つぎに ⇒「松屋」さん
3、続きまして ⇒「すき屋」さん
4、続きまして ⇒「なか卯」さん
5、続きまして ⇒「神戸らんぷ亭」さん
6、続きまして ⇒「東京チカラめし」さん
1番~3番は、王道ですね・・・(納得ですね)
4番も王道になりつつありますね!
5番は、縮小傾向にありましたが、残念ながら今年の夏頃に閉店とのこと・・・
(私も最近、知りとても残念・・・)
6番は、ここ4~5年で成長してきてますね~
————————————————————
つづきまして、懐かしい+ローカルチックな牛丼屋さん
こんな感じです↓
7、まずは ⇒「牛丼太郎」さん
8、つぎに ⇒「牛友チェーン」さん
9、続きまして ⇒「たつ屋」さん
10、続きまして ⇒「どん亭」さん
こちらに関しては・・・
7番は、私の地元「中野と西新宿」に昔から店舗があり、なじみです
8番は、過去に祐天寺駅に店舗があり高校時代に頻繁に通った青春です
9番は、新宿に店舗があり1度食したことがあります
10番は、神奈川に1店舗、沖縄に3店舗のみで未経験です・・・
————————————————————
それでは、本題の「どっち派/牛丼編」です!
私の一般的牛丼屋さんの「どっち派」はこんな感じでした↓
■2015年10月以前
1、すき屋
2、松屋
3、吉野家
4、東京チカラめし
5、なか卯
6、神戸らんぷ亭
しかしここ2か月間に改めて食しまして順位が大幅に入れ替わりました~
(チカラめし・神戸らんぷ亭は食せてませんが・・・)
■2015年10月以降
1、松屋↑
2、吉野家↑
3、すき屋↓
4、なか卯↑
5、東京チカラめし↓
6、神戸らんぷ亭→
予想以上に松屋さんのプレミアム牛丼が美味しかったです!!!
※キャベツが千切り
※さんしょう付き
次に、吉野家さんは、牛肉が以前よりも柔らかくなってジューシーでした!!
※キャベツが千切り
続いて、すき屋さんは、上位2店の牛丼屋さんと比較すると「甘口感」がありました!
※キャベツが千切りでない。
そして、なか卯さんは、牛丼よりもカレーライスが実は美味しい!
そば屋さん的なカレーライス(麺つゆ入り)な感じで絶品でした~
※キャベツ千切りか不明
個人的には、サラダは千切派なので、付け合わせのサラダが
千切りであることもポイントアップになってます・・・
—————————————————
その他、牛丼に関する参考情報です~
・牛丼屋さんのトレンド
http://news.livedoor.com/article/detail/9119026/
・懐かし+ローカルチック牛丼展
牛丼太郎(丼太郎)
http://flower01.sakura.ne.jp/gyudontaro/shop/
たつ屋
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13025431/
どん亭
http://www.fuji-tatsu.co.jp/dontei/
—————————————————
皆さんは「どっち派?」ですか??
各牛丼屋さんの品質は日々改善されているように感じます・・・
是非、食される機会がありましたら、比較してみると、
牛丼屋さんでのお食事タイムが楽しくなるかもですよw~
食欲の秋!(そろそろ冬?)
冬は、冬で、季節ならではの食がありますので、
また、次回ウラナミにてお届けさせていただきます~
それでは、引き続き体調管理をしっかりと・・・
「Enjoy秋~初冬」してくださ~い!
ではではです。
banpaku